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生活文化において、大きな位置を占める“食”。
今後もこの“食”を取り巻く世界はさらに拡大していきます。
こうした中、私たちは、単なる生鮮食品の販売にとどまらない流通、
すなわち生産者と消費者を有機的に情報で結び、“食”の周辺ソフトを積極的に発信していこうと考えています。
こうした“食”を核とした新しい夢文化を創造します。 |
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| 全国の生産者・出荷団体との積極的な交流により、生産地の様々な情報をキャッチ。逆に消費者ニーズ、新しい生産技術情報などを生産者・出荷団体に提供。お互いに高め合い、より質の高いコミュニケーションづくりをめざしています。 |
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| 名古屋青果では、商社機能を合わせ持った販売会社として、マーケティングを柱にフェアなどのイベント開催、商品宣伝、新商品開発などを積極的に企画。あらゆるサービスとノウハウを提供できる集団を目指しています。 |
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| 生鮮青果物という素材を加工し付加価値をつける事に加えて、デジタルピッキング装置を導入し、よりきめ細かい流通への対応を可能にしています。 |
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